导演：
主演：
上映：
未知
更新：
2023-12-26 22:30:27，最后更新于
4月前
备注：
已完结
评价：
剧情：
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集：自然的馈赠 作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集：主食的故事 主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。 第三集：转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集：时间的味道 腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集：厨房的秘密 与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。 第六集：五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。 第七集：我们的田野 作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
收起
选集播放:
播放节点列表
高清播放7
相关影片
2023
纪录片
英国
From the real life stories that inspired Game of Thrones, delve into a world of dynasties, blood f
HD
2023
纪录片
日本
HD
2017
纪录片
加拿大
HD
2018
纪录片
美国
HD
2016
纪录片
大陆
《广府春秋》第一季以山与海作为基本空间线索，以影响广府文化变化的地理空间及历史人物为逻辑推进文化事件发展，探寻广府文化的渊源肇始。本片目前已斩获2016年欧洲“中国银幕”电影节特别奖。接下来，广州
已完结
2018
纪录片
大陆
《广府春秋》第二季《璀璨明珠》由广州市文化广电新闻出版局出品，东方良友影视传媒（北京）有限公司承制。延续了第一季《山海之间》的精细制作，用熟悉的广府味儿再现广府文化魅力，也用全新的故事、不一样的视
已完结
2024
纪录片
英国
这是现代最令人震惊的私密互联网泄密事件，探索了当人们最阴暗的欲望、可耻的背叛和性秘密被暴露在全世界面前时发生的事情...
已完结
2013
纪录片
俄罗斯
The most vivid pages of Russian history and the establishment and consolidation of Russian state p
已完结
2024
纪录片
英国
在第二季圆满收官后，我们回到迪丽斯库阿特农场，却发现一切都乱作一团。议会强制关闭了餐厅，天气又毁了庄稼。杰里米迫切需要寻找新的收入来源，于是他开始涉足养猪、山羊袭击和蘑菇山的世界。与此同时，晋升为
已完结
2024
纪录片
英国
2021年7月11日，加雷斯·索斯盖特的英格兰队即将在温布利球场取得历史性胜利。自1966年以来，这支球队在英格兰首次进入重大决赛的征程中鼓舞了整个国家，欧洲冠军近在咫尺。但当英格兰球迷从全国各地
HD
2024
纪录片
美国
已完结
正在热播
更多
2022
国产动漫
大陆
热播
更新至第40集
2023
国产动漫
大陆
独家推荐
已完结
2023
国产动漫
大陆
热播
更新至第02集
2024
剧情片
大陆
独家推荐
HD
2023
大陆综艺
大陆
独家推荐
更新至第1期
2023
科幻片
美国
热播
克里斯·帕拉特 佐伊·索尔达娜 戴夫·巴蒂斯塔 凯伦·吉兰 庞·克莱门捷夫 布莱德利·库珀 范·迪塞尔 楚克武迪·武吉 威尔·保尔特 肖恩·古恩 玛丽亚·巴卡洛娃 伊丽莎白·德比茨基 琳达·卡德里尼 阿西姆·乔杜里 米凯拉·霍沃 迈克尔·鲁克 丹妮拉·曼希沃 詹尼佛·霍兰德 詹姆斯·古恩 内森·菲利安 诺亚·巴斯金 莫莉·C·奎恩 史蒂芬·布莱克哈特 特伦斯·罗斯摩尔 皮特·戴维森 赛斯·格林 莎拉·阿拉米 贾斯敏·穆尼奥斯 乔瓦尼·克鲁兹 尼科·桑托斯 米利亚姆·肖尔 朱迪·格雷尔 雷纳尔多·法伯勒 西
影片承接前作，银河护卫队成员们已经在虚无之地上安顿了下来。然而，由于火箭浣熊（布莱德利·库珀 Bradley Cooper 配音）的动荡往事的侵扰，他们的生活很快被打破。“星爵”彼得·奎尔（克里斯
HD
2023
香港剧
香港
热播
佘诗曼 马国明 李施嬅 高海宁 王敏奕 何依婷 陈山聪 谭俊彦 陈敏之 吴业坤 邓智坚 许俊豪 袁镇业 龚慈恩 邝洁楹 高钧贤 林正峰 杨证桦 彭怀安 张诗欣 林伟 路芙 王嘉慧 郭浩皇 姚宏远 陈桢怡 车婉婉 莫家淦 杨明 何广沛 张颕康 林景程 何沛珈 陈若思 黎燕珊 崔建邦 李国麟 黄庭锋 关曜儁 罗毓仪 刘颂鹏 胡美贻 刘家聪 罗雪妍 孔德贤 蔡国威 郑启泰 卢峻峯 刘天龙 杨家宝 李嘉晋 陈俊坚 李伟霆 陈建文 霍健邦 邵展鹏 缪家庆 郭千瑜 倪嘉雯 黄浩霆 容羨媛 邓永健
收视最高的六点半新闻报道是主播的必争之地。在新闻电视部，资深主播文慧心（佘诗曼饰）和梁景仁（马国明饰）分成两派、平分秋色，前者一番兴风作浪，终攀上管理层之位。黄金时段女主播的空缺，引发连场风暴！早
更新至第05集
2024
短片剧
大陆
热播
更新至第04集
2024
国产剧
大陆
独家推荐
更新至第06集
2023
大陆综艺
大陆
独家推荐
更新至第1期
2023
剧情片
大陆
独家推荐
HD
2024
剧情片
大陆
独家推荐
HD
2023
剧情片
大陆
独家推荐
HD
